Restaurant Pizzeria
by Bruno

MENU

Antipasti di terra

Prosciutto e melone € 9,00
Tagliere di salumi misti € 10,00
Formaggi misti € 7,00 
Misto di verdure grigliate e trifolate € 7,00 

Antipasti di mare

Pesce Spada affumicato con rucola e grana €13,00
Bottarga di muggine con pomodori €14,00
Cozze alla marinara € 9,00 
Antipasto misto mare (Agliata all’algherese, insalata di mare e polpi e patate) €12,00

Primi piatti di terra

  Gnocchetti alla Bruno   € 14,00  
Foglie di rosa alla lepre € 14,00  
Pappardelle ai funghi porcini € 15,00  
Culurgiones alla casalinga € 12,00  
Paccheri alla cacciatora (con ragù di cinghiale e funghi) € 15,00  

Primi piatti di mare

Pennette alla riviera del corallo €14,00
Pasta ladas €14,00
Spaghetti alle vongole o bottarga €14,00
Risotto alla marinara (min 2 pers) €17,00

Secondi piatti di terra

 

Bistecca di manzo ai ferri

 

€ 15,00  

Porcetto allo spiedo€ 15,00  
Cinghiale alla barbaricina€ 14,00  
Controfiletto ai funghi o alla griglia€ 17,00  
Tagliata di manzo con rucola e grana (min 2 pers)

 

€ 15,00  

Lepre alla cacciatora€ 14,00  
Piatto composto di carne€ 16,00  

Secondi piatti di mare

Grigliata mista di pesce (min 2 pers) €23,00
Pescato del giorno € 6,50 hg.
Calamaro arrosto* €15,00
Calamari fritti* €15,00  
Frittura mista €17,00
Gamberoni alla griglia* €18,00
Piatto composto di pesce €16,00

Contorni

 

Insalata mista

 

€ 4,00    

Patate al forno

€ 4,00    

Patate fritte

€ 4,00    

Pomodori

€ 4,00    

Dolci

Seadas €5,00
Crema catalana €5,00
Sorbetto al limone €3,00

- Some products may be frozen -- Seat € 2,50

MENU PIZZE

Classic

4 Formaggi mozzarella cheese, gorgonzola cheese, pecorino cheese, dolce sardo cheese € 7,50
4 Stagioni tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms, olives, artichokes € 7,50
America tomato, mozzarella cheese, fries, wurstel € 6,00
Bufalina tomato, bufala cheese, basil € 8,00
Calzone classico tomato, mozzarella cheese, ham € 7,50
Capricciosa tomato, mozzarella cheese, ham, artichokes, olives, capers, anchovies € 8,00
Frutti di mare tomato, mozzarella cheese, Chef’s seafood € 12,00
Margherita tomato, mozzarella cheese € 5,00
Marinara
tomato, garlic, origan
€ 4,50
Napoletana
tomato, mozzarella cheese, capers, anchovies
€ 5,50
Pane pizza
extravergin olive oil, rosmary, salt
€ 3,00
Patatine
tomato, mozzarella cheese, fries
€ 6,00
Pizza alla Nutella
bread pizza, Nutella
€ 4,50
Sarda
tomato, mozzarella cheese, sausage, olives, onions
€ 7,50
Vegetariana
tomato, mozzarella cheese, aubergine, zucchini, peppers
€ 7,50
Veneziana
tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms
€ 7,50
Wurstel
tomato, mozzarella cheese, wurstel
€ 5,50

Special

Bel Tramonto
mozzarella cheese, cherry tomatoes, rocket, grana padano cheese, glaze balsamic vinegard
€ 8,50
Burrata
tomato, mozzarella cheese, burrata soft cheese, raw ham, rocket, extravergin olive oil
€ 12,00
Calzone farcito
tomato, mozzarella cheese, ham,
mushrooms, capers, anchovies
€ 8,50
Diavola
tomato, mozzarella cheese,
spicy sausage, olives
€ 6,50
Fiori di zucca
mozzarella cheese, zucchini flowers, anchovies
€ 8,50
Gorgonzola radicchio
mozzarella cheese, chicory,
gorgonzola cheese, walnutsi
€ 8,00
Gustosa
tomato, mozzarella cheese, fresh sausage, peppers, pecorino cream
€ 9,00
La Bolognese
mozzarella cheese, mortadella,
provola cheese, chopped pistachios
€ 10,00
La Bruno
mozzarella cheese, boar meat
€ 10,00
La Regina
tomato, mozzarella cheese, bresaola, rocket, grana padano cheese
€ 9,00
Montanara
tomato, mozzarella cheese,
porcini mushrooms, bacon, pecorino cheese
€ 11,00
Napulé
mozzarella cheese, fresh sausage, turnip tops
€ 9,00
Sassarese
tomato, mozzarella cheese, sautéed aubergine
€ 8,00
Sfzio
mozzarella cheese, bacon, cherry tomatoes, ricotta mustia cheese
€ 8,50
Spada affumicato
mozzarella cheese, smoked sword fish, rocket, grana padano cheese, glaze balsamic vinegard
€ 12,00
Parmigiana
tomato, mozzarella cheese, aubergine, parmigiano cheese, bas
€ 8,50
Supergiò
tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms, olives, artichokes, sausage, onions
€ 9,00

- Some products may be frozen - Addings: € 0,50/1,00/2,00 - Seat € 2,50

Hotel Fertilia

L’Hotel Fertilia è aperto tutto l’anno, proponendosi come punto di riferimento ideale per una vacanza benessere, relax, natura, mare, enogastronomia, svago e sport.

 

Tel. e Informazioni

Tel. +39 079 930098 – Fax+39 079 930522

Mob.+39 348 8984135

email: hotelfertilia@libero.it 
SS. S. Maria La Palma – Loc. Fighera – Fertilia – 07041 ALGHERO (SS)



 

Sede Legale

Sede Legale: SA.PI. SRL – Loc. Fighera – Fertilia – ALGHERO (SS) – P.Iva: 00157700907

Camera Comm. Ss – REA 57127 – Cap. Soc. € 10.400 i.v

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