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Restaurant Pizzeria
by Bruno

MENU CLASSIC

Land starters

Prosciutto e melone € 10,00
Tagliere di salumi misti€ 11,00
Formaggi misti€ 8,00 
Misto di verdure grigliate e trifolate€ 7,00 

Seafood starters

Pesce Spada affumicato con rucola e grana€14,00
Bottarga di muggine con pomodori€15,00
Cozze alla marinara€ 10,00 
Antipasto misto mare
(Agliata all’algherese, insalata di mare e polpi e patate)
€14,00

First course dishes

Gnocchetti alla Bruno

€ 16,00 

Foglie di rosa alla lepre€ 16,00
Pappardelle ai funghi porcini€ 16,00
Culurgiones alla casalinga€ 14,00  
Ravioli ricotta e formaggio€ 14,00  

Seafood first courses

Pennette alla riviera del corallo€15,00
Pasta ladas€15,00
Spaghetti alle vongole o bottarga€15,00
Risotto alla marinara (min 2 pers)€34,00

Land-based main courses

Cinghiale con polenta€ 17,00  
Bistecca di manzo ai ferri€ 16,00  
Porcetto allo spiedo€ 16,00  
Cinghiale alla barbaricina€ 16,00  
Controfiletto ai funghi o alla griglia€ 19,00  
Tagliata di manzo con rucola e grana (min 2 pers)€ 34,00  
Lepre alla cacciatora€ 16,00  
Piatto composto di carne€ 16,00  

Seafood main courses

Grigliata mista di pesce (min 2 pers)€ 50,00
Pescato del giorno€ 7.00 hg.
Calamaro arrosto*€16,00
Calamari fritti*€16,00  
Frittura mista€18,00
Gamberoni alla griglia*€18,00
Piatto composto di pesce€17,00

side dishes

Insalata mista

€ 5,00    

Patate al forno

€ 5,00    

Patate fritte

€ 5,00    

Pomodori

€ 5,00    

Desserts

Seadas €5,00
Crema catalana €5,00
Sorbetto al limone €3,00

- Some products may be frozen -- Seat € 2,50

Wine & Beverages

Cantina Argiolas Costera          € 16,00
Perdera                                          € 16,00
1/2 Costera                                    € 10,00
Sella & Mosca Cannonau          € 13,00
Cantine Mesa Buio                     € 26,00
Buio Buio                                      € 36,00
Meno Buio 1/2L                           € 14,00
Brace                                              € 26,00
Primoscuro                                   € 15,00
Santa Maria la Palma
Cagnulari                                       € 18,00
Cannonau                                      € 18,00
Monica                                           € 14,00
Le Bombarde                                € 14,00
Vermell                                           € 15,00
Cantina Rigatteri Mirau             € 20,00 

Sella & Mosca Rosè di Alghero              € 12,00
Santa Maria la Palma Punta Rosa         € 11,00
Cantine Mesa Grande Rosa                    € 14,00

Cantina Argiolas  Costamolino              € 15,00
Sella & Mosca Vermentino  Abidoru    € 12,00
Aliante                                                          € 13,00
Torbato                                                         € 13,00
La Cala Reale                                              € 17,00
Parallelo 41                                                  € 26,00
Brut di Torbato                                           € 25,00
Cantine Mesa Giunco                               € 21,00
Giunco 1/2L                                                 € 14,00
Primo Bianco                                              € 14,00
Santa Maria la Palma Palmì                    € 11,00
Aragosta                                                        € 11,00
I Papiri                                                           € 16,00
Aragosta Frizzante                                      € 13,00
Vermentino Blu                                           € 13,00
Akenta                                                            € 25,00

Acqua Minerale 1L                                 € 2,50
Acqua Minerale 1/2L                             € 1,50
Ichnusa non filtrata 0.50cl                   € 4,50
Ichnusa 0.66cl                                          € 4,00
Ichnusa 0.33cl                                          € 2,00
Coca Cola/Fanta/Sprite/Coca Zero     € 3,00
Amari                                                         € 3,50
Grappa Barricata                                    € 4,00
Grappa                                                       € 3,50
Caffè                                                           € 2,00

MENU' PIZZE

Classic

4 Formaggi
mozzarella cheese, gorgonzola cheese,
pecorino cheese, dolce sardo cheese
€ 8,00
4 Stagioni
tomato, mozzarella cheese, ham,
mushrooms, olives, artichokes
€ 8,00
America
tomato, mozzarella cheese, fries, wurstel
€ 7,00
Bufalina
tomato, bufala cheese, basil
€ 9,00
Calzone classico
tomato, mozzarella cheese, ham
€ 8,50
Capricciosa
tomato, mozzarella cheese, ham, artichokes,
olives, capers, anchovies
€ 9,50
Frutti di mare
tomato, mozzarella cheese, Chef’s seafood
€ 12,00
Margherita
tomato, mozzarella cheese
€ 5,00
Marinara
tomato, garlic, origan
€ 4,50
Napoletana
tomato, mozzarella cheese, capers, anchovies
€ 7,00
Pane pizza
extravergin olive oil, rosmary, salt
€ 3,00
Patatine
tomato, mozzarella cheese, fries
€ 6,50
Pizza alla Nutella
bread pizza, Nutella
€ 4,50
Sarda
tomato, mozzarella cheese, sausage, olives, onions
€ 8,00
Vegetariana
tomato, mozzarella cheese, aubergine, zucchini, peppers
€ 8,50
Veneziana
tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms
€ 8,50
Wurstel
tomato, mozzarella cheese, wurstel
€ 6,50

Special

Bel Tramonto
mozzarella cheese, cherry tomatoes, rocket, grana padano cheese, glaze balsamic vinegard
€ 9,50
Burrata
tomato, mozzarella cheese, burrata soft cheese, raw ham, rocket, extravergin olive oil
€ 12,00
Calzone farcito
tomato, mozzarella cheese, ham,
mushrooms, capers, anchovies
€ 9,50
Diavola
tomato, mozzarella cheese,
spicy sausage, olives
€ 7,00
Fiori di zucca
mozzarella cheese, zucchini flowers, anchovies
€ 8,50
Gorgonzola radicchio
mozzarella cheese, chicory,
gorgonzola cheese, walnutsi
€ 9,00
Gustosa
Fresh sausage, peppers and pecorino cream cheese
€ 9,00
La Bolognese
provolone cheese. pistachio granules
€ 10,00

 

La Bruno
mozzarella cheese, boar meat
€ 10,00
La Regina
tomato, mozzarella cheese, bresaola, rocket, grana padano cheese
€ 10,00
Montanara
tomato, mozzarella cheese,
porcini mushrooms, bacon, pecorino cheese
€ 14,00
Napulé
mozzarella cheese, fresh sausage, turnip tops
€ 9,00
Sassarese
tomato, mozzarella cheese, sautéed aubergine
€ 8,00
Sfzio
mozzarella cheese, bacon, cherry tomatoes, ricotta mustia cheese
€ 9,50
Spada affumicato
mozzarella cheese, smoked sword fish, rocket, grana padano cheese, glaze balsamic vinegard
€ 12,00
Parmigiana
tomato, mozzarella cheese, aubergine, parmigiano cheese, bas
€ 8,50
Supergiò
tomato, mozzarella cheese, ham, mushrooms, olives, artichokes, sausage, onions
€ 10,00

- Some products may be frozen - Addings: € 0,50/1,00/2,00 - Seat € 2,50

Hotel Fertilia

L’Hotel Fertilia è aperto tutto l’anno, proponendosi come punto di riferimento ideale per una vacanza benessere, relax, natura, mare, enogastronomia, svago e sport.

 

Tel. e Informazioni

Tel. +39 079 930098 – +39 079 930686

Mob.+39 348 8984135

email: info@hotelfertilia.it
SS. S. Maria La Palma – Loc. Fighera – Fertilia – 07041 ALGHERO (SS)

 

 

Sede Legale

Sede Legale: SA.PI. SRL – Loc. Fighera – Fertilia – ALGHERO (SS) – P.Iva: 00157700907

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