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Ristorante Pizzeria
da Bruno

Menù Classic

PRENOTA IL TAVOLO

Antipasti di terra

Prosciutto e melone € 10,00
Tagliere di salumi misti€ 12,00
Formaggi misti€ 8,00
Misto di verdure grigliate e trifolate€ 7,00 

Antipasti di mare

Pesce Spada affumicato con rucola e grana€15,00
Bottarga di muggine con pomodori€17,00
Cozze alla marinara€ 11,00  
Antipasto misto mare
(Agliata all’algherese, insalata di mare e polpi e patate)		€ 15,00

Primi piatti di terra

Gnocchetti alla Bruno

€ 17,00 
Foglie di rosa alla lepre € 18,00 
Pappardelle ai funghi porcini € 17,00  
Culurgiones alla casalinga € 16,00  
Ravioli ricotta e formaggio € 15,00  

Primi piatti di mare

Pennette alla riviera del corallo€17,00
Pasta ladas€17,00
Spaghetti alle vongole o bottarga€18,00
Risotto alla marinara (min 2 pers)€36,00

Secondi piatti di terra

Cinghiale con Polenta € 18,00  
Bistecca di manzo ai ferri € 19,00  
Porcetto allo spiedo € 18,00   
Cinghiale alla barbaricina € 18,00  
Controfiletto ai funghi o alla griglia € 22,00  
Tagliata di manzo con rucola e grana (min 2 pers) € 37,00  
Bocconcini di Lepre alla cacciatora € 18,00  

Secondi piatti di mare

Grigliata mista di pesce (min 2 pers)€55,00
Pescato del giorno€ 7.00 hg.
Calamaro arrosto*€18,00
Calamari fritti*€16,00
Frittura mista€20,00
Gamberoni alla griglia*€20,00
Piatto composto di pesce€18,00

Contorni

Insalata mista

€ 5,00    

Patate al forno

€ 5,00  

Patate fritte

€ 5,00     

Pomodori

€ 5,00     

Dolci

Seadas€5,00
Crema catalana€5,00
Sorbetto al limone€4,00

* Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati - Coperto € 2,50

Vini & Bevande

Cantina Argiolas Costera          € 16,00
Perdera                                          € 16,00
1/2 Costera                                    € 10,00
Sella & Mosca Cannonau          € 15,00
Cantine Mesa Buio                     € 28,00
Buio Buio                                       € 38,00
Meno Buio 1/2L                           € 16,00
Primoscuro                                   € 15,00
Santa Maria la Palma Cagnulari € 20,00
Cannonau                                     € 18,00
Monica                                          € 14,00
Le Bombarde                              € 14,00
Valmell                                         € 16,00 

Sella & Mosca Rosè di Alghero              € 14,00
Santa Maria la Palma Punta Rosa         € 13,00
Cantine Mesa Grande Rosa                    € 15,00
Tenute Shardana Il Rosso Cagnulati i.d.nuraghi  Grande Rosa                                               €  18,00

Bicchiere                                                     € 3,50
1/4 L. Caraffa                                              € 4,50
1/2 L. Caraffa                                              € 4,50
Bottiglia       75Cl                                        € 10.00

PRENOTAZIONI

Cantina Argiolas  Costamolino              € 17,00
Aliante                                                          € 15,00
La Cala Reale                                              € 19,00
Parallelo 41                                                  € 30,00
Brut di Torbato                                           € 25,00
Cantine Mesa Giunco                               € 21,00
Giunco 1/2L                                                 € 15,00
Primo Bianco                                              € 14,00
Santa Maria la Palma Palmi’                   € 15,00
Aragosta                                                       € 13,00
I Papiri                                                          € 18,00
Aragosta Frizzante                                     € 15,00
Vermentino Blu                                          € 18,00
Akenta                                                           € 25,00
Vermentino di sardegna                           € 26,00
Cantina Rigatteri Ylos                               € 16,00

Acqua Minerale 1L                                 € 3,00
Acqua Minerale 1/2L                             € 2,00
Ichnusa non filtrata 0.50cl                   € 5,00
Ichnusa 0.66cl                                          € 5,00
Ichnusa 0.33cl                                          € 3,00
Coca Cola/Fanta/Sprite/Coca Zero     € 3,00
Amari                                                         € 4,00
Grappa Barricata                                    € 5,00
Grappa                                                       € 5,00
Caffè                                                           € 2,00

PRENOTAZIONI

MENU PIZZE

Classiche

4 Formaggi
mozz, gorgonzola, pecorino, dolce sardo		€10,00
4 Stagioni
pom, mozz, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi		€ 10,00
America
pom, mozz, wurstel, patate fritte		€ 9,00
Bufalina
pom, mozzarella di bufala, basilico		€ 11,00
Calzone classico
pom, mozz, prosciutto cotto, funghi		€ 10,00
Capricciosa
pom, mozz, prosciutto cotto,carciofi, olive, capperi,acciughe		€ 11,00
Frutti di mare
pom, mozz, frutti di mare dello Chef		€ 15,00
Margherita
pom, mozz		€ 6,00
Marinara pom, aglio, origano € 5,00
Napoletana pom, mozz, capperi, acciughe € 8.00
Pane pizza olio extravergine, sale € 3,00
Patatine pom, mozz, patate fritte € 9,00
Sarda pom, mozz, salsiccia secca, olive, cipolle € 10,00
Vegetariana pom, mozz, melanzane, zucchine, peperoni € 11,00
Veneziana pom, mozz, prosciutto cotto, funghi € 10,50
Wurstel pom, mozz, wurstel € 8,50

Speciali

Bel Tramonto
mozz, pomodorini, rucola, grana,
glassa di aceto balsamico		€ 11,00
Burrata
pom, mozz, burrata, prosciutto crudo,
rucola, olio extravergine		€ 14,00
Calzone farcito
pom, mozz, prosciutto cotto, funghi,
capperi, acciughe		€ 12,00
Diavola
pom, mozz, salsiccia secca piccante, olive		€ 9,00
Fiori di zucca
mozz, fori di zucca, acciughe		€ 10,00
Gorgonzola radicchio
mozz, radicchio, gorgonzola, noci		€ 11,00
Gustosa
pom, mozz, salsiccia fresca, peperoni,
crema di pecorino		€ 11,00
La Bolognese
mozz, mortadella, provola,
granella di pistacchio		€ 11,00
La Bruno
mozz, carne di cinghiale		€ 12,00
La Regina
pom, mozz, bresaola, rucola, grana		€12,00
Montanara
pom, mozz, porcini, pancetta, pecorino		€ 15,00
Napulé
mozz, salsiccia fresca, friarielli		€ 12,00
Sassarese
pom, mozz, melanzane trifolate,
aglio, prezzemolo		€ 10,00
Sfzio
mozz, pancetta, pomodorini, ricotta mustia		€ 11,00
Spada affumicato
mozz, pesce spada affumicato, rucola, grana,
olio extravergine, glassa di aceto balsamico		€ 14,00
Parmigiana
pom, mozz, melanzane, parmigiano, basilico		€ 10,50
Supergiò
pom, mozz, prosciutto cotto, funghi, olive,
carcio, salsiccia secca, cipolle		€ 12,00

- Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati - Aggiunte: € 0,50/1,00/2,00 - Coperto € 2,50

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